Dúo Claroscuro Colombia Huila 500 grs+ 250 gramos de Bitol Obsidiana I

Dúo Claroscuro Colombia Huila 500 grs+ 250 gramos de Bitol Obsidiana Intenso GRATIS

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Dúo Claroscuro Colombia Huila 500 grs+ 250 gramos de Bitol Obsidiana Intenso GRATIS

Dúo Claroscuro Colombia Huila 500 grs+ 250 gramos de Bitol Obsidiana Intenso GRATIS

€22,00 €31,50

ENVÍO GRATIS Entrega de 2 a 5 días laborales.

Notas de chocolate y caramelo, tueste medio, 100% arábica

REGIÓN: Huila

FINCA: La Suiza

NIVEL DE TUESTE: Medio

NOTA DE CATA:

Notas de frutas frescas y chocolate

PROCESO: Lavado

ESPECIE: Arábica

VARIETAL: Caturra - Colombia - Castillo

ALTITUD: 1.700 - 1.900 metros

De las alturas delos Andesa lo profundo de tu ser.

Desde las alturas de El Huila, Tierra de Promisión, en el corazón de Colombia, llega este café en grano de sabor balanceado ataviado de notas frutales y de chocolate.

Puro café de especialidad. Cuerpo entre medio y completo y alma brillante y fresca. Sabor complejo y aroma intenso. Todo lo bueno que se puede esperar de esta especialidad arábica de tintes alegres y estimulantes.

Bitol # 1 te dará placer, elevará tu ánimo, afinará tu atención y reforzará tu capacidad de concentración gracias sus cualidades intrínsecas y a sus virtudes naturales.

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Preguntas Frecuentes

Bitol Coffee reembolsará el costo total de su pedido en caso de que los granos o el empaque lleguen a su destino con daños o defectos evidentes.

Nuestros granos son tostados semanalmente por maestros artesanos de tercera generación por lo que tu café, considerando el tiempo de entrega, llegará a ti a lo sumo unis 15 días después de tostado.

Lo más importante: ajusta la molienda al método elegido (Fina/media, para Aeropress, fina para espresso/moka, media para V60/Chemex, gruesa para prensa francesa).

Calcular una proporción café-agua de 60 grs por litro idealmente o entre 17 y 20 gramos por taza. •

Agua filtrada a una temperatura de entre 92 y 96 grados.

Mide cantidades con una báscula para repeticiones perfectas.

Después de muchas pruebas en diferentes métodos podemos decir que la Aeropress saca lo mejor de nuestro café, como segunda opción recomendamos la prensa francesa y una adicional sería el método Chemex (Dripping) y/o la V60 que requiere más tiempo y paciencia. Cabe recordar que todo depende del molido que elijas y de tu gusto personal.

Actualmente estamos preparando nuestra segunda colección Bitol Orígenes que incluirá para empezar un Cuba Turquino. También estaremos lanzando una colección exclusiva de 4 especialidades de Guatemala. Acá podrás enterarte de más lanzamientos y ofertas.

Nuestro café es cultivado y procesado bajo normativas y certificaciones de origen respetuosas y amigables con el medio ambiente y que además garantizan un impacto social positivo y enriquecedor para las comunidades que lo cultivan.